BierPro Consulting está formado por un equipo de profesionales especializados en proyectos agroalimentarios con técnicos relacionados con el mundo cervecero para dar salida a las inquietudes de los nuevos y antiguos cerveceros.
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- Oriol Urgell, Ingeniero técnico agrícola
- Carlos Martínez, Arquitecto técnico
- Xavier Padrós, Ingeniero industrial
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Los principales proyectos en que hemos intervenido son los siguientes:
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- Moska de Girona
- Popaire
- Pilster Manlleu
- Vic Brewery
- BeerCat
- La Microcerveseria
- Cerveseria de Rialp
- Cervesa Tanit
- Can Feliuà
- Cervesa de l’Empordà
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Además hemos participado en distintos eventos cerveceros explicando los trámites legales y técnicos necesarios para montar una microcervecería.
Participamos en el primer curso de elaboración de cerveza organizado por el IRTA en 2013, en el encuentro de la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles en Marzo de 2014, en el Vine a Fer Cervesa de 2014 o en el curso del Instituto de la Cerveza Artesana.
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Desde Septiembre de 2014 tenemos un convenio con la empresa Cerveza Artesana Homebrew, S.L. por el cuál colaboramos en la ejecución de proyectos relacionados con la construcción de microcervecerías y Brewpubs. Además realizamos charlas técnicas en su «Instituto de la Cerveza Artesana».
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